Газовая рулит
во-первых, согласна с тем, что электрическая гораздо дольше нагревается. А во-вторых, попробуйте что-нибудь приготовить, если у вас, не дай бог, отключат электричество!
Я помню последние годы в Норильске: в октябре отопление еще не включали, а на улице было уже достаточно холодно (около нуля). Народ начинал вовсю юзать электрические обогреватели, система этого не выдерживала, и у всех летели пробки. Во многих домах свет вырубало напрочь, иногда его не было по несколько дней. Вот и прикиньте, каково так сидеть - в темноте, в холоде, да еще и не приготовишь ничего.
А на случай, если отключат газ, можно юзать ростер и микроволновку